كيفية إنشاء حدائق "Scratch N Sniff" الحسية للأطفال


بقلم: نيكي تيلي ، مؤلفة The Bulb-o-licious Garden

يحب الأطفال لمس كل شيء! كما أنهم يستمتعون بشم الأشياء ، فلماذا لا نجمع الأشياء التي يحبونها معًا لإنشاء حدائق حسية "خدش شموم". ما هو موضوع حديقة "الخدش والشم"؟ بسيط. إنها في الأساس نفس الشيء مثل الحديقة الحسية ، التي تجذب الحواس - لكنها تركز أكثر على اللمس والرائحة. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن هذه الحدائق الحسية الممتعة للأطفال.

موضوع حديقة Scratch and Sniff

لا يضيف موضوع حديقة الخدش والشم إضافة ممتعة إلى المناظر الطبيعية فحسب ، بل يتيح الفرصة ليصبح عنصرًا تعليميًا بالغ الأهمية. يمكن للأطفال التعرف على القوام والروائح المختلفة والمزيد. تعلمهم مشاهدة نمو نباتاتهم "الخدش والشم" عن نمو النبات ودورة حياة النباتات.

يمكن استخدام أجزاء النبات في المشاريع الحرفية. على سبيل المثال ، يمكن تجفيف أوراق الشجر والزهور واستخدامها في صنع الفواحة العطرية.

يمكن تصميم هذه الحدائق بعدة طرق أيضًا. تنمو في الداخل أو الخارج. اجعلها كبيرة أو صغيرة. يمكن زراعة النباتات في الأواني أو الحديقة أو حتى حافة النافذة. مهما كانت التفضيلات الشخصية لطفلك ، فإن أفكار الحديقة الحسية التي تستهدف النباتات ذات الحساسية والرائحة كثيرة.

أفكار الحديقة الحسية لموضوع "Scratch n Sniff"

فيما يلي بعض الأفكار لتضمينها في ملف قسم حساس من حديقة Scratch n sniff:

  • قم بإنشاء القليل من الجنائن بالحجارة من مختلف الأحجام والأشكال والقوام - من صغير إلى كبير ، ومن دائري إلى مربع ومن ناعم إلى خشن.
  • أضف ميزة مائية ، سواء كانت تتحرك أو تتقطر أو فقاعات.
  • استخدم مواد مختلفة للممرات مثل ألواح الرصف والحصى المسحوق. استخدم مجموعة متنوعة من خيارات المهاد مثل اللحاء والحصى والرمل وما إلى ذلك.
  • بالإضافة إلى النباتات ، قم بتضمين أنواع مختلفة من الفرز مثل الخيزران أو السياج الشبكي.

هناك جميع أنواع النباتات المناسبة لاستكشاف الطفل الفضولي. في حين أنه من الواضح أنه سيكون هناك بعض التأثير البصري المرتبط بمجموعة الأشكال والأنماط والألوان ، حاول التركيز على اختيار نباتات ذات نسيج رائع - فروي / صوفي ، ناعم وحريري. وعر ، ودغدغة وشائكة (لكن ابتعد عن النباتات التي قد تسبب إصابات). ناعمة ، إسفنجية ومرحة. حتى النباتات اللزجة أو الرطبة ، مثل الندية ونباتات الزينة والطحالب ، تقدم إضافات رائعة لهذه الحديقة.

نباتات لحديقة "سكراتش آند سنيف"

نباتات "Scratch n sniff" التي تشمل:

نباتات فروي وناعمة وحريرية

  • شيح
  • آذان الضأن
  • آذان الدب
  • كس الصفصاف
  • خشخاش كاليفورنيا
  • يارو

النباتات الوعرة والقراد والشائكة

  • العكرش الأزرق
  • شوفان البحر الشمالي
  • الشمرة
  • نافورة العشب الأرجواني
  • ورود
  • الصنوبريات الأرجواني
  • بحر هولي
  • الدجاج والفراخ
  • عشب بامباس
  • دغدغة لي النبات
  • السرخس

نباتات ناعمة ، إسفنجية ومرحة

  • بلوط الفلين
  • شجرة الدخان
  • الثلج في الصيف
  • ضارب الى الحمرة
  • أنف العجل
  • طحلب
  • فينوس صائدة الذباب

أعشاب معطرة ونباتات صالحة للأكل

لجعل هذه الحديقة الحسية أكثر جاذبية ، أضف بعضًا منها نباتات كريهة الرائحة. تحتوي العديد من الأعشاب والنباتات الأخرى على أوراق الشجر المعطرة ، ويمكن إطلاق روائحها عن طريق فرك الأوراق برفق. تختلف الروائح في النباتات اختلافًا كبيرًا ، مثل الطريقة التي نتصورها بها. قد يكون البعض مبهجا. الآخرين يرثى لها. قم بتضمينهم جميعًا. بعض الخيارات العطرية الجيدة التي يجب تضمينها هي:

  • أصناف النعناع المختلفة
  • نبات الكاري
  • أصناف الزعتر
  • حكيم
  • البابونج
  • بلسم الليمون
  • لافندر
  • حلوة آني
  • شجرة البرتقال
  • شجرة ليمون
  • ثوم

النباتات والأشجار المزهرة العطرية

  • صريمة الجدي
  • إبرة الراعي المعطرة
  • زنبق الوادي
  • ورود
  • البازلاء الحلوة
  • هيليوتروبس
  • نبات الحرباء (أوراق الشجر الملونة تفوح منها رائحة الليمون)
  • أرجواني
  • زهرة الشوكولاتة
  • شجرة الجنكة (رائحة البيض الفاسد)
  • زنبق الفودو
  • خربق النتن (ويعرف أيضًا باسم: حشيشة الدرن)
  • كرمة الأنبوب الهولندي

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن حدائق الأطفال


أكثر من 10 طرق ممتعة لتعليم أطفالك عن الحواس الخمس

حواسنا الخمس مفيدة للغاية لحياتنا اليومية لأنها تساعدنا على تحديد الأشياء من حولنا وتساعدنا على فهم العالم من حولنا. تعليم الاطفال حول الحواس الخمس يمكن أن يكون كثيرًا من المرح والتدريب العملي! فيما يلي بعض الطرق لمساعدة الأطفال على فهم وتعليمهم كيفية استخدام حواسهم الخمس!


أكثر من 40 شيئًا يجب وضعها في مجموعة أدوات الهدوء للأطفال

يجب أن يتعلم كل طفل مهارات التأقلم.

و يمكن لكل طفل الاستفادة من امتلاك مجموعة أدوات التهدئة الخاصة بهمليئة بالأدوات والأشياء المهدئة التي تناسب احتياجاتهم واهتماماتهم.

لقد حاولت دائمًا بذل قصارى جهدي لتعليم أطفالي استراتيجيات التنظيم العاطفي مثل تمارين التنفس العميق ، والتحدث عن العواطف ، وممارسة التأمل كعائلة.

آمل أن يشعروا بالثقة في التعامل مع القلق والتوتر والإرهاق الحسي لأنهم مارسوا هذه الاستراتيجيات المختلفة. وامتلاك صندوق تهدئة مصمم خصيصًا هو إحدى الاستراتيجيات الأخرى التي نستخدمها لتعزيز مهارات التنظيم الذاتي الصحية.

لذلك إذا كنت تتساءل كيفية صنع مجموعة تهدئة لأطفالك ، لا تنظر إلى أبعد من هذه القائمة المجانية القابلة للطباعة التي تضم أكثر من 40 شيئًا لوضعها في مجموعة أدواتهم.

في حين أن هذه القائمة موجهة للأطفال الصغار ، لدي أيضًا قائمة موجهة خصيصًا للأطفال الأكبر سنًا.


خدش وشم أفكار الحديقة الحسية للأطفال - تصميم حديقة Scratch and Sniff - حديقة

شحن مجاني على الطلبات $ 49 +

الجميع يحب صفقة شحن مجانية رائعة! ما عليك سوى ملء سلة التسوق بما لا يقل عن 49 دولارًا أمريكيًا من المرح (سهل جدًا!) ، وتأكد من أنك لا تشحن طلبك إلى ألاسكا أو هاواي أو أي مواقع أخرى غير متجاورة في الولايات المتحدة ، واستمتع برضا عن الشحن المجاني! يرجى ملاحظة أنه يتم تطبيق الشحن المجاني على الإجمالي الفرعي للطلب بعد الخصومات (وقبل رسوم السلع الضخمة ورسوم الشحن والضرائب). يرجى ملاحظة أن بعض العناصر الكبيرة جدًا أو الثقيلة جدًا تخضع لرسوم سلع كبيرة الحجم تبلغ 10.50 دولارًا (أو 16.00 دولارًا مقابل حفنة من العناصر فائقة الحجم) ،

املأ سلالهم بالدهشة

استمتع بخصم 15٪ على 50 دولارًا ، و 25٪ خصمًا على 100 دولار +

استمتع بخصم 15٪ على الطلبات بقيمة 50 دولارًا أمريكيًا أو 25٪ خصم على الطلبات 100+. يجب إدخال ENJOY25 عند الخروج لتطبيق الخصم. يسري العرض حتى 29/3/21 أو حتى نفاد الكمية. لا يتحقق المطر. فقط في MelissaAndDoug.com. باستثناء منتجات المنفذ والأثاث.

تضافرت جهود الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال وميليسا آند دوج لتأييد الفوائد الصحية للعب مفتوح النهايات!

اختارت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) شركة ميليسا آند دوغ ، وهي شركة الألعاب المعروفة بالتزامها لمدة 30 عامًا باللعب المفتوح ، للعمل معًا في مهمة على الصعيد الوطني ومتعددة السنوات. سيدعم التحالف ، المسمى "قوة اللعب" ، الآباء ومقدمي الرعاية في مساعدة الأطفال على بناء مهارات حياتية مهمة من خلال اللعب وإدارة وقت الشاشة والتواصل مع الآخرين على مستوى أعمق.

العلامة التجارية رقم 1 الموصى بها من قبل الوالدين
الإبداع والتعلم

يثق به أكثر من 60 مليون من الأمهات والآباء حول العالم ، تم تصميم ألعابنا الحائزة على جوائز لإثارة الخيال والإعجاب!

تحقق من الرؤى التي تفتح العين على الأطفال واللعب التي كشفت عنها دراستنا مع غالوب!


كلمات لوصف حديقة

هناك الكثير من الكلمات لوصف حديقة يمكن أن تكون بصراحة مشاركة خاصة بها.

ومع ذلك ، إليك قائمة قصيرة ببعض الكلمات الشائعة لوصف الحديقة.

  • صغير
  • كبير
  • جميلة
  • توضيح
  • مسور
  • رسمي
  • عام
  • الإنجليزية
  • اليابانية
  • مغلق
  • استوائي
  • غارقة
  • الوفرة
  • ظليلة
  • مشمس
  • عظيم
  • متضخمة
  • من الضواحى
  • الزينة
  • مصغر
  • ملفت للانتباه
  • عضوي
  • مهمل
  • الدائمة


علم الأعصاب للأطفال

تتطلب العديد من التجارب المفصلة أدناه استخدام عصب العينين. ضع في اعتبارك أن بعض الناس لا يحبون أن تكون أعينهم معصوبة. يمكنك أن تطلب منهم إبقاء أعينهم مغلقة ، لكن لا تعول على إغلاق أعينهم لفترة طويلة جدًا. كما أن بعض الناس لديهم حساسية شديدة للروائح ، لذا كن حذرًا. راجع The Nose Knows للحصول على معلومات أساسية عن حاسة الشم.

فضح أنفك

يمكننا التعرف على مجموعة متنوعة من الروائح. يمكن لبعض الروائح أن تثير الذكريات. لإثبات حاسة الشم (الشم) ، اجمع عدة عناصر لها روائح مميزة مثل:

ليمون | قشر البرتقال | خشب الأرز | قطن منقوع بالعطور | الموز | إبر الصنوبر | شوكولا | قهوة | الأوساخ | الفانيليا | الثوم | البصل | خل النعناع | كرات العثة | زهور الورد | غبار المنشار | الزنجبيل | نعناع | نجارة بالقلم الرصاص | رقائق البطاطس

احتفظ بالأشياء مفصولة ومغلقة في حاويات بلاستيكية حتى لا تختلط الروائح. ضع عصابة على عين الطالب (أو اصنع ثقوبًا في الجزء العلوي من الحاويات لإزالة الحاجة إلى عصب العينين) واطلب من الطالب:

أسئلة ومقارنات:

  1. حدد العنصر عن طريق الرائحة.
  2. قيم الرائحة (قوية ، لطيفة ، محايدة ، [سيئة أو جيدة للأطفال الصغار])
  3. أخبر عن أي ذكريات مرتبطة بالروائح.

  • الروائح: الليمون ، قشر البرتقال ، خشب الأرز ، العطر ، الموز ، الصنوبر ، إلخ.
  • معصوب العينين أو حاوية لحمل الأشياء ذات الرائحة الكريهة

استخدم كميات صغيرة فقط من كل عنصر ووجه الطلاب لأخذ نفحات صغيرة فقط من كل حاوية. كن حذرًا بشكل خاص مع العطور وكرات العث.

خذ نزهة على جانب الرائحة الكريهة

خطط لرحلة في الخارج. يمكن أن تشمل الرحلة أماكن حول المدرسة. يمكنك زيارة الكافتيريا أو المكتبة أو المكتب الرئيسي أو الحديقة أو الملعب. أثناء المشي ، اكتب كل الروائح التي تجدها. عندما تعود إلى الفصل ، قارن بين الروائح التي وجدتها مع تلك التي وجدها الطلاب الآخرون.

رائحة المباراة

اجمع أزواجًا من العناصر التي تشتم وضعها في حاويات لا يمكنك رؤيتها من خلالها. اصنع ثقوبًا في الجزء العلوي من الحاويات. اخلط الحاويات وحاول مطابقة الحاويات التي تحتوي على نفس العنصر. عندما تتخذ قراراتك ، افتح الحاويات وشاهد كيف فعلت.

ليمون | قشر البرتقال | خشب الأرز | قطن منقوع بالعطور | الموز | إبر الصنوبر | شوكولا | قهوة | الأوساخ | الفانيليا | الثوم | البصل | خل النعناع | كرات العثة | زهور الورد | غبار المنشار | الزنجبيل | نعناع | نجارة بالقلم الرصاص | رقائق البطاطس

  • الروائح
  • حاويات

ما مدى حلاوتها

نعلم أن الأنف يمكنه التعرف على مجموعة متنوعة من الروائح. ما مدى حساسية حاسة الشم لديك؟ اجمع تخفيفات مختلفة من الكولونيا أو العطور أو حتى عصير الفاكهة برائحة قوية. تعمل الكولونيا أو العطور بشكل جيد لأنها مركزة. أضف بضع قطرات إلى وعاء بلاستيكي (مثل كوب زبادي 8 أونصة مغسول) واملأ باقي الحاوية بكمية محددة من الماء (بالنسبة لكوب الزبادي ، أضف 4 أوقيات من الماء). في الحاوية التالية ، أضف بضع قطرات من العطر أكثر مما كان في الحاوية الأولى وأضف نفس الكمية (4 أونصات) من الماء. تأكد من أنك تتبع أي حاوية تحتوي على حلول أكثر تركيزًا ، ولكن افعل ذلك على قطعة منفصلة من الورق. على سبيل المثال ، ضع علامة على حاوية بحرف أو رقم أو رمز و "رمزها" بعدد قطرات العطر على قطعة ورق "سرية".

قم بعمل 5 عينات على الأقل بتركيزات مختلفة من الرائحة. الآن للتجربة. اخلط "ترتيب" الحلول واطلب من الطلاب تقييم العينات التي تحتوي على أقوى الروائح (الأكثر نفاذة). اعتمادًا على ما تستخدمه لإنشاء الروائح ، قد تضطر إلى تجربة نفسك للحصول على أفضل تركيزات مختلفة. تتبع مكان ارتكاب الأخطاء.

  1. هل الأخطاء تقع في نفس مكان "تدرج التركيز"؟
  2. مع المحاولات المتكررة لتقييم التركيز ، هل يتحسن الأداء أم يسوء؟
  3. هل العينات الأولى "سهلة" لشم العينات اللاحقة؟ هل هناك تكيف لحاسة الشم؟

  • الروائح: عطر
  • حاوية لعقد العناصر ذات الرائحة الكريهة (أو معصوب العينين للمحاليل المخففة بألوان مختلفة
  • ماء للتخفيف

بطاقات الرائحة

تشبه إلى حد ما بطاقات "الخدش والشم" ، يمكن استخدام بطاقات الرائحة هذه للذاكرة أو ألعاب مطابقة. اجمع عددًا من الأعشاب المجففة أو البهارات أو الزهور التي لها رائحة نفاذة. الصق بعض العناصر "ذات الرائحة الكريهة" على بطاقات الفهرسة أو الورق المقوى. تأكد من عدم تغطية "الرائحة" تمامًا بالغراء.

  • الروائح: الأعشاب المجففة (الزعتر والريحان وإكليل الجبل وغيرها) والتوابل (القرفة وغيرها) والزهور.
  • الورق: ورق مقوى أو بطاقات فهرسة
  • صمغ

رائحتك كريهة! حقا أن تفعل!!

لكل شخص رائحة خاصة به. رائحتنا مختلفة عن بعضنا البعض. إنها تشبه إلى حد ما بصمة الإصبع. أفترض أنه يمكنك تسميتها "بصمة الرائحة". قد تجد هذه التجربة مقرفة بعض الشيء ، لكن قد تجد النتائج مفاجئة. احصل على ثلاثة قمصان متطابقة ونظيفة تم غسلها بالفعل. ضع علامة "X" خلف علامة القميص على واحدة. ارتدِ واحدة لبضع ساعات (وحاول ألا تتسخ كثيرًا). ثم احصل على القميصين الآخرين واخلطهما مع القميص الذي ترتديه. الآن باستخدام حاسة الشم لديك ، ابحث عن ما كنت ترتديه. اسأل شخصًا آخر عما إذا كان بإمكانه تحديد القميص الذي ارتدته.

يمكنك أيضًا إعطاء القمصان لثلاثة أشخاص مختلفين. اجعلهم يرتدون قمصانهم لبضع ساعات. خذ القمصان واجعل كل شخص يحاول التعرف على القمصان التي كان يرتديها. تحقق مما إذا كان بإمكان كل شخص مطابقة القميص مع الشخص الذي ارتداه.

  • ثلاثة قمصان متطابقة (أو أي نوع آخر من القمصان).

اصنع عطرك الخاص

هل لديك رائحة مفضلة؟ ربما يمكنك أن تجعلها بنفسك. إليك بعض الوصفات لتجربتها:

  1. ضع كوبًا واحدًا من الماء في وعاء.
  2. أضف كوبًا واحدًا من أزهار الزهور الطازجة المفرومة إلى الماء.
  3. دع خليط الزهرة / الماء يجلس بين عشية وضحاها. (زهور ذات روائح قوية: أرجواني ، خزامى ، أزهار برتقال ، زهر العسل.)
  4. صفي الماء من خلال مرشح القهوة في وعاء نظيف.
  5. اضغط على مرشح القهوة للحصول على كل السائل. تخلص من الفلتر.

  1. ضع كوبًا واحدًا من الماء في وعاء.
  2. أضيفي رشة من نكهة الفانيليا ، وقليل من القرفة وقليل من القرنفل.
  3. اترك الخليط طوال الليل وقم بترشيحه بفلتر قهوة.
  4. شم الماء: إذا كنت بحاجة إلى أكثر من مكون واحد ، قم بإضافته واتركه يجلس. قم بترشيحه مرة أخرى.

  1. جرب التوابل مثل النعناع وإكليل الجبل وقشر البرتقال.

محقق الرائحة

كم عدد الروائح التي يمكنك شمها؟ اجمع 10 عناصر مختلفة برائحة مختلفة. دع شخصًا يشم جميع العناصر العشرة حتى يكون على دراية بالروائح المختلفة. أعط قائمة بالعناصر لهذا الشخص. الآن اخلط رائحتين على الأقل معًا. هل يمكن للشخص أن يتعرف بشكل صحيح على روائحك المختلطة؟ ماذا لو قمت بخلط ثلاث أو أربع روائح أو أكثر معًا. هل لا يزال بإمكان الشخص التقاط كل رائحة؟

  • الروائح
  • حاويات للعناصر

صالح للأكل / غير صالح للأكل

من المفترض أن يساعدك أنفك وعقلك في العثور على الأطعمة الجيدة للأكل. لكن ما مدى جودة عمل هذا النظام؟ اجمع ما لا يقل عن 10 عناصر مختلفة تشم رائحتها - يجب أن يكون بعضها أشياء يمكنك تناولها مثل الجبن ومسحوق الكاري والتوابل والفطر والفواكه وبعض الأشياء التي يجب ألا تأكلها. اختبر الأشخاص لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم انتقاء الأشياء التي يمكن تناولها والأشياء التي لا يمكن تناولها.

  • الروائح
  • حاويات للعناصر

أكمل خطة الدرس حول الشم باستخدام موارد المعلم ودليل المعلم ودليل الطالب.

حقوق النشر © 1996-2010 ، Eric H. Chudler جميع الحقوق محفوظة.


خدش وشم أفكار الحديقة الحسية للأطفال - تصميم حديقة Scratch and Sniff - حديقة

تعد الحدائق المدرسية طريقة رائعة لاستخدام فناء المدرسة كصف دراسي ، وإعادة ربط الطلاب بالعالم الطبيعي والمصدر الحقيقي لطعامهم ، وتعليمهم مفاهيم ومهارات البستنة والزراعة القيمة التي تتكامل مع العديد من المواد ، مثل الرياضيات والعلوم ، الفنون ، التربية الصحية والبدنية ، والدراسات الاجتماعية ، بالإضافة إلى عدة أهداف تربوية منها المسؤولية الشخصية والاجتماعية.

إذا كنت منشئ حديقة المدرسة أو داعمًا لها ، فهناك
هدية شكر لك أدناه.

. يتم عزل الشباب بشكل متزايد عن الأرض وحرمانهم من الأفراح والمسؤوليات التي تعلمها.
• أليس ووترز

إلى حد كبير نحن شعب محبط لنا
لم تعد الأماكن المباشرة مصادر للغذاء والماء وسبل العيش ،
الطاقة أو المواد أو الأصدقاء أو الترفيه أو الإلهام المقدس.
• ديفيد أور

تاريخ موجز جدا للحدائق المدرسية

الحدائق المدرسية ليست جديدة. عندما زرت الفلبين عام 1994 ، رأيت حديقة في كل ساحة مدرسة. أوضح لي أحد مديري المدرسة الابتدائية أن الطلاب يعملون في الحديقة ، وفي المقابل يتلقون وجبة غداء مغذية كل يوم. بالعودة إلى الوراء ، كانت الحدائق المدرسية شائعة جدًا في العصر الفيكتوري في إنجلترا كجزء من دروس دراسة الطبيعة ، أثناء الحروب العالمية في العديد من البلدان التي حدث فيها نقص في الغذاء ، وفي حقبة ما بعد الحرب الأهلية في الولايات المتحدة.

قامت سوزي تيجتمير ، أمينة مكتبة علوم النبات بجامعة ولاية ميتشجان ، بتجميع مجموعة رائعة من الوثائق الأولية المتعلقة بالبستنة المدرسية من أواخر القرن التاسع عشر حتى الوقت الحاضر ، خاصةً "ولكن ليس فقط" في الولايات المتحدة. تحقق من البستنة المدرسية في أوائل القرن العشرين حتى اليوم.

تم التعرف الآن على أهمية تشجيع أطفالنا في العمل في الهواء الطلق مع النباتات الحية. إنه يفيد الصحة ، ويوسع التعليم ، ويوفر تدريبًا قيمًا في الصناعة والادخار. إن حركة الحدائق العظيمة تجتاح كل أمريكا ، ومشكلتنا الحالية هي توجيهها وجعلها أكثر ربحية للأطفال في مدارسنا ومنازلنا.
• فان إيفري كيلباتريك ، 1918 ، في حديقة طعام الطفل ، مع بعض الاقتراحات لثقافة الزهور

فوائد الحدائق المدرسية

أظهرت التجربة والأبحاث فوائد عديدة للحدائق المدرسية والمناظر الطبيعية:

  • يتعلم الطلاب التركيز والصبر والتعاون والعمل الجماعي والمهارات الاجتماعية
  • يكتسبون الثقة بالنفس والشعور "بالقدرة" جنبًا إلى جنب مع المهارات والمعرفة الجديدة في زراعة الأغذية - التي ستصبح قريبًا أمرًا حيويًا للقرن الحادي والعشرين
  • يعالج التدريس القائم على الحدائق أنماط التعلم المختلفة والذكاء الذي يمكن لغير القراء لدينا أن يزدهروا في الحديقة!
  • تتحسن درجات الإنجاز لأن التعلم أكثر صلة وعمليًا
  • يصبح الطلاب أكثر لياقة وصحة حيث يقضون وقتًا أطول في النشاط في الهواء الطلق ويبدؤون في اختيار الأطعمة الصحية على الوجبات السريعة
    غذاء
  • ساحة المدرسة متنوعة وجميلة
  • تنخفض الكتابة على الجدران والتخريب لأن الطلاب يحترمون ما يشعرون به بعض الملكية

مايكل مورفي ، أستاذ مساعد في علم النفس في كلية الطب بجامعة هارفارد ، درس برنامج Edible Schoolyard في بيركلي ، كاليفورنيا لمدة عامين. اكتشف أن الحدائق المدرسية تعمل على "تقليص محيط الخصر لدى الطلاب وزيادة فهمهم للغذاء والبيئة". ولاحظ أنه "عندما يُمنح طلاب المدارس الإعدادية في المجتمعات الحضرية الكبيرة الفرصة للتعرف على البيئة في سياق العالم الحقيقي ، فإنهم يكونون أكثر حماسًا للالتحاق بالمدرسة ، ويحققون درجات أفضل ، ويأكلون طعامًا صحيًا بسبب اختيارات الطعام الأكثر حكمة ، ويصبحون أكثر دراية بالعمليات الطبيعية ".

لا يمكن للمعلومات وحدها أن تصبح معرفة أبدًا ، ولا تصبح المعرفة أبدًا حكمة بدون نوع من التأصيل في تربة الخبرة الجيدة.
• جيمس رافان

أحب هذا الحساب ، بقلم آن سيمز ، عن الصرامة الأكاديمية في برنامج Edible Schoolyard:

"فصول علم النبات وفصول الطهي في Edible Schoolyard ليست اختيارية ، بل إنها مدمجة تمامًا في المناهج الأكاديمية التقليدية للمدرسة. يتعلم الطلاب عن التمثيل الضوئي من خلال مراقبة أوراق النبات في الحديقة وكذلك من خلال دراسة الصيغ الكيميائية في كتبهم المدرسية. الفصل الدراسي في المطبخ الداخلي ، يكتشف الطلاب تاريخ ومفهوم حفظ الطعام خلال العصر الحجري الحديث ، حيث يتذوقون الحبوب ذاتها التي تم حصادها لآلاف السنين. بعد أن تتسخ أيديهم في الحديقة ثم تنظيفها للعمل في المطبخ ، يسجل الطلاب ملاحظاتهم في مجلة. يمنح هذا التمرين الأطفال فرصة لمعالجة ما فعلوه. كما يمنح السجل المكتوب للمعلمين فرصة أفضل لمراقبة التعلم والتنمية. "

انقر على صورة الحديقة أدناه للقراءة رؤية المدرسة الخضراء في طور التكوين ، التي كتبتها بعد فترة وجيزة من بدء العمل في هذه المدرسة. كان عمر مشروع "حديقة التعلم" بضعة أشهر فقط في ذلك الوقت ، لكنني كنت متحمسة جدًا لإثارة الأطفال لدرجة أنني اضطررت إلى إخبار أكبر عدد ممكن من الأشخاص!

يجب أن ترى تلك الحديقة الآن. شجرة عنب للظل ، ومزارع ثري سيسترز ، وحديقة بيتزا ، وحديقة نباتية آسيوية ، ومجموعة متنوعة من الخضروات الممتعة (بالإضافة إلى فراولة جبال الألب) ليستمتع بها الأطفال ، بعضها قبل العطلة الصيفية وغيرها الكثير التي ترحب بهم مرة أخرى في العام الدراسي الجديد. أصبحت هذه الحديقة مختبرًا عمليًا للعلوم ، وملجأ أثناء فترات الراحة ، ومسارًا للشعر لدروس فنون اللغة ، وتركيزًا على الرسم والأنشطة الفنية الأخرى ، وعرضًا لمبادرة مدرستنا الخضراء.

كان بإمكاننا تناول طعام Chez Panisse في الكافتيريا ولن يأكله الأطفال. المفتاح هو تعلم كيفية زراعة الفاكهة والخضروات التي يرفضونها على مائدة العشاء العائلية. قد يبدو هذا كأنه مبتذل الآن ، لكنه صحيح. إذا قاموا بزراعته ، فسوف يأكلونه.

• مارشا غيريرو ، المدير التنفيذي لشركة المدرسة الصالحة للأكل

بدء حديقة مدرستك

يمكنك بدء "حديقة المدرسة" ببساطة وبسرعة ، باستخدام عتبات النوافذ المشمسة أو صناديق النوافذ (انظر Little Green Thumbs ، على سبيل المثال) ، أو عن طريق إنشاء حديقة حاوية في فناء أو في مكان ما في الملعب. ومع ذلك ، للحفر حقًا ، إليك بعض النصائح (بشكل أساسي من جامعة تكساس إيه آند إم آجي للبستنة):

  • اطلب المساعدة من زميل واحد على الأقل أو أحد الوالدين أو عضو في المجتمع يعمل في مجال البستنة العضوية ، حتى لو كنت بستانيًا متمرسًا
  • تقييم موقعك
    • هل تحصل على ما لا يقل عن ست ساعات من الشمس الكاملة في اليوم؟
    • هل هناك سهولة في الوصول إلى الماء؟
    • هل هي قريبة بدرجة كافية من الفصول الدراسية لتتعود عليها؟ (بعيدًا عن الأنظار يمكن أن يصبح بعيدًا عن العقل)
    • وهل يمكن حمايتها من غزو الزائرين من ذوات الأرجل والأربعة؟

  • اختبار نسيج التربة والصرف والتكوين (يمكن أن يكون هذا جزءًا من درس علمي)
  • خطط / صمم حديقتك وفقًا لموقعك وأهدافك (تأكد من استخدام بعض النباتات التي ستنتج قبل العطلة الصيفية والكثير الذي سيكون جاهزًا عند عودة الطلاب)
    • هل تريد قطعة أرض منفصلة أو سرير مرتفع لكل فصل؟
    • هل تريد تضمين قطع أراضي للحدائق لأفراد المجتمع؟
    • هل تريد دفيئة أو إطارًا باردًا لتمديد موسم نموك؟
    • هل ستقوم بتضمين مركز السماد؟ (احذر القوارض!)
    • هل تحتاج إلى سقيفة أدوات؟
    • هل تريد دمج منطقة فصل دراسي خارجية و / أو بنية الظل؟
    • اختر موضوعًا لحديقتك - واستمتع به!
لا تقلق بشأن النجاح أو الفشل. ضع في اعتبارك أنه إذا مات شيء ما في الحديقة ، فهذا درس علمي (دائرة الحياة). وإذا نضجت وأخذ طلابك يأكلونها ويشاركون بعضها مع بنك الطعام ، فهذا درس تغذية ودرس في الإيثار أيضًا.

مواضيع حديقة المدرسة

تجعل الموضوعات الخاصة حديقة المدرسة أكثر متعة ، وتوفر الكثير من الفرص للتفكير الإبداعي والنقدي. قد ترغب في تجربة واحدة مختلفة كل عام ، أو تجربة مختلفة لكل صف أو فصل.

  • حديقة ABC (A للخرشوف أو اليسوم ، B للبروكلي أو بيجونيا ، إلخ.)
  • حديقة حساء الخضار (اسأل طلابك عن الخضار التي يرغبون في زراعتها لوضعها في الحساء في الخريف المقبل)
  • حديقة تلوين تلوين أو حديقة قوس قزح (البطاطس الأرجواني ، أي شخص؟)
  • حديقة ساحرة أو حديقة مغامرات (مع فاصولياء قطب ، متاهة ذرة ، حصون عباد الشمس وأماكن أخرى للاختباء وإطلاق العنان للخيال)

  • حديقة حسية أو خدش وشم حديقة
  • حديقة الشاي أو حديقة الأعشاب أو حديقة العطور (الطلاب في إحدى المدارس التي عملت فيها في أكياس شاي أعشاب مصنوعة من نقطة الصفر وحديقة شمهم لبيعها في الأحداث المدرسية كجمع تبرعات لناديهم الأخضر في صنع وبيع باقات الجارنيز أو الأكياس المعطرة)
  • حديقة الفراشات
  • حديقة مزولة
  • حديقة بيتر رابيت أو حديقة السلطة
  • حديقة القصص القصيرة (انظر أدب البستاني الصغير في الحديقة)
  • حديقة الموسيقى
  • حديقة الجيلي ("فكرة إنشاء حديقة خاصة لصنع الجيلي تبدو ممتعة حقًا. أعتقد أن الأطفال يمكنهم حقًا الدخول في مشروع كهذا. خلط الفواكه ونكهاتها للحصول على أفضل أنواع الهلام سيكون رحلة مدى الحياة للوصول إلى اعرف مكانًا: عمل حب وإعلان عنك terroir. "•" ايمي ستروس)
  • حديقة الطيور (أو الطائر الطنان)
  • حديقة الديناصورات (باستخدام النباتات التي نجت منذ عصور ما قبل التاريخ)
  • حديقة التاريخ ("إذا كان لديك جيب من النباتات المحلية ، فلديك كنز تاريخي. اعتبره قطعة أثرية تحتاج إلى مساعدتك لجعلها خلال مئات السنين القادمة." ميرف والاس)
  • حديقة البيتزا (أدناه صورة لطلابي وهم ينشئون حديقة البيتزا الخاصة بهم لمدة عام واحد)

  • حديقة فنية (تقليد لوحة شهيرة ، أو زراعة نباتات الصبغة ، أو ضمان أماكن جميلة لمراقبة العالم الطبيعي ورسمه)
  • حديقة متعددة الثقافات (شاركت في جولة في الحدائق المجتمعية في تورنتو قبل بضع سنوات ورأيت الفول السوداني ينمو ، والجوت ، والكليلو ، والبامية وغيرها من النباتات التي لم أرها من قبل)
  • اكتشاف أو حديقة تجريبية (أخبرني مزارع محلي ذات مرة أن أفضل البستانيين الذين قابلهم هم علماء التربة ، لأنهم أدركوا أن النباتات المختلفة تزدهر على أنواع مختلفة من التربة - تخيل الاحتمالات التجريبية!)
  • حديقة الزراعة المعمرة أو المناظر الطبيعية الصالحة للأكل
  • حديقة ادوية الطبيعة (نباتات عشبية)
  • حديقة الصداقة (باستخدام المزارع المصاحبة؟)
  • حديقة السكان الأصليين (على سبيل المثال ، مزارع Three Sisters ممتعة وتعليمية ، وهذا مثال على حديقة تعليم السكان الأصليين)
  • حديقة السلام (التي تصبح "رمزًا للأمل في المستقبل والتزام مدرستنا بالسلام -" السلام داخل أنفسنا ومجتمعنا المدرسي ، والسلام داخل الأسرة العالمية والسلام مع بقية الطبيعة ")
  • حديقة أهداف المدرسة (كإيضاح ، تحقق من هذه الحديقة التعليمية الشاملة والإنصاف ، والتي تستخدم النباتات وخصائصها لتمثيل ما تؤمن به المدرسة بشكل رمزي)
  • حديقة الفاكهة (مع أشجار الفاكهة القزم أو الزنبق ، وأسرّة الفراولة ، والكروم العنب أو الكيوي ، و "نزهة التوت")
  • النباتات العملاقة (القرع ، الاسكواش ، الذرة ، الهوليهوكس ، عباد الشمس)
  • حديقة المطر (المناظر الطبيعية لمنع الجريان السطحي)
  • حديقة القمر (زهور بيضاء تتوهج في الليل ، وأخرى تفتح في الليل فقط أو تجذب كائنات الليل)
  • حديقة شتوية (في المناطق المعتدلة ، أو لتوفير طعام شتوي للطيور)
  • حديقة تذكارية
  • حديقة يسهل الوصول إليها (مع ارتفاع الأسرة بدرجة كافية للطلاب أو الموظفين الذين يستخدمون الكراسي المتحركة أو المشاة ليتمكنوا من الوصول إليها ، قم بزيارة AccessibleGardens لمزيد من المعلومات والأمثلة)
  • حديقة صديقة لتغير المناخ ، حيث يمكن للطلاب التعرف على "زراعة الكربون" والطرق المتجددة للعناية بالتربة
  • اثنا عشر خضروات ممتعة وسهلة لزراعتها في حديقة مدرستك

    1. البازلاء السكر المفاجئة، عظيم للزراعة على طول أسوار الحديقة في وقت مبكر من موسم النمو
    2. الخس والسبانخ والخضروات الورقية الأخرى، بزراعة بذور جديدة كل أسبوعين لمواصلة الحصاد (موسم آخر مبكر آخر)
    3. فجل تنمو بسرعة وتكون جاهزة للأكل في غضون شهر (النبات في وقت مبكر من الموسم ولن يصبح حارًا جدًا)
    4. جزر تنمو بسرعة أيضًا ، على الرغم من أن البذور صغيرة جدًا ويصعب التعامل معها (جرب شريط بذور الجزر)
    5. بطاطا، المزروعة في وقت مبكر ، يمكن أن تكون جاهزة للحصاد قبل العطلة الصيفية (فقط قطع بذور البطاطس بالعين في كل قطعة ودفنها)
    6. فاصوليا خضراء، شجيرة أو قطب ، كبيرة نيئة أو مطبوخة
    7. الطماطم الكرز والطماطم ممتعة للأطفال - اصنع بعض السالسا معًا (Shhhh ، نصيحة سرية للمدارس وحدائق المجتمع: لتثبيط لصوص الحديقة ذوي الأرجل ، اختر مجموعة متنوعة من الطماطم البرتقالية عندما تنضج سيأخذها عدد أقل من الزوار غير المدعوين ، معتقدين أنهم لم يفعلوا ذلك تنضج بعد ..)
    8. القرع تأخذ مساحة أكبر ولن تكون جاهزة حتى الخريف ، ولكنها مثالية لتعليم الصبر
    9. بروكلي لا يُعرف بأنه المفضل لدى الأطفال - "حتى يطوروا نباتاتهم الخاصة (اشتر نباتات بادئة لتسريع هذا النبات ، ضع في اعتبارك البروكلي الأرجواني)
    10. عباد الشمس - حسنًا ، ليست خضروات ، ولكن في الخريف ، يمكن لطلابك تجفيف البذور وأكلها ، أو ترك رؤوس الزهور في الحديقة كعلاج للطيور
    11. الخضر الآسيوية، مثل pac choi ، لأنها تنبت وتنمو بسرعة كبيرة في الطقس البارد
    12. كرنب، لأنه لا توجد طريقة أفضل لعمل سلطة يدوية (انظر أدناه)!

    بعض الاقتراحات النهائية

      يرجى التأكد من أن حديقة مدرستك مزروعة بشكل عضوي ، بدون مبيدات حشرية سامة أو أسمدة صناعية.

    ادعُ أولياء الأمور وبستانيين المجتمع للمساعدة. ليس عليك أن تفعل كل شيء.

    تأكد من التنظيم مسبقًا للمتطوعين (عادةً ما يكون لعائلة طالب واحد في الأسبوع ، اعتمادًا على حجم الحديقة) ليأتوا خلال أشهر الصيف لسقي الحديقة وإزالة الأعشاب الضارة. في بعض المدارس ، يأخذ المتطوعون نصف ما هو ناضج خلال أسبوعهم إلى بنك الطعام المحلي ، ويأخذون الباقي إلى المنزل على سبيل الشكر.

    راقب لترى ما إذا كانت "مفردات" البستنة تتسرب إلى الاستخدام بين طلابك وزملائك. اللغة العضوية في البستنة "أكثر خضرة" وأكثر تأكيدًا للحياة من لغة تكنو لأجهزة الكمبيوتر.

    تتبع نمو حديقة مدرستك من خلال الصور والأعمال الفنية للطلاب والقصائد والمجلات. قم بإنشاء وعرض تقويم لأنشطة البستنة: مواعيد الزراعة ، والمناسبات الخاصة ، وجداول المتطوعين ، وما إلى ذلك. حافظ على حديقتك في دائرة الضوء من خلال مشاركة صورك وإنجازاتك ومعالمك في النشرة الإخبارية للمدرسة وعلى لوحات الإعلانات ، وعقد احتفالات الحصاد. دع وسائل الإعلام المحلية تعرف نجاحاتك.

    خطط للنجاح (حتى لو لم تحقق ذلك في البداية). استخدم النباتات التي تنمو جيدًا في منطقتك والتي ستنضج بسرعة وكذلك بعض النباتات التي ستكون جاهزة للعام الدراسي الجديد. تعتبر البستنة درسًا في الصبر والإشباع المتأخر ، لكن سلطة مبكرة مع براعم البازلاء وزهور الكرنب الشتوي ستفوز على الطلاب. اجعل دروس الحديقة ممتعة وعملية.

  • وأخيرًا ، نظرًا لأن مجموعتك الأصلية من الطلاب البستانيين ستنتقل في النهاية ، تأكد من إشراك الطلاب الجدد وغرس الملكية في كل عام ، من خلال السماح لهم باتخاذ قرارات التصميم والغرس.
  • موارد المدرسة والبستنة للأطفال

    فيلمي المفضل

    • ". And This Is My Garden" هو رواية ملهمة رائعة بقلم كاثرينا شتيفنهوفر من بستانيي مدرسة ميل جونسون ومعلمهم إليانور وويتوفيتش

      The Edible Schoolyard (تحقق من جولتهم في الحديقة على الفيديو)

    Kidsgardening.org (كل ما تحتاجه لإنجاب الأطفال ، حسنًا ، البستنة!)

    مركز محو الأمية البيئية (مبادرات تربط بين الغذاء والثقافة والصحة والبيئة)

    دائم الخضرة (نصيحة ودعم رائع لتجنيس ساحة المدرسة الخاصة بك)

    البستنة بالقدم المربع (طريقة رائعة للحديقة ، خاصة في المساحات الصغيرة أو للأشخاص ذوي الإعاقة)

    City Farmer (يتضمن روابط لقصص حول البستنة الحضرية مع الأطفال)

    التعلم القائم على الأرض بين الأجيال (أفكار لتوحيد الأجيال في مبادرة تعلم مجتمعية قائمة على الزراعة والغذاء كحلقة وصل بين البيئة الصحية ورفاهية الإنسان)

    OISE Learning Garden (قام معهد أونتاريو للدراسات التربوية في تورنتو بتطوير أسرة حديقة ذات طابع خاص لتتناسب مع المفاهيم الأساسية لبرامجه)

  • دليل موارد حدائق الفراشات (مجموعة رائعة من الموارد عبر الإنترنت حول البستنة لجذب الملقحات ، بقلم إريك فينيي في PlanetNatural.com)

    • الجذور ، البراعم ، الدلاء والأحذية: البستنة مع الأطفال ، بقلم شارون لوفجوي

    The Global Garden ، كتاب رائع منبثق من تأليف كيت بيتي وجيني مايزيلز ، مع الورق
    الهندسة كورينا فليتشر

  • احصل على النمو! أنشطة لتعلم الطعام والحدائق ، من تحرير جولي ماير سميث وليندا بيترات


  • مجموعة من اقتباسات البستنة المدرسية

    As a way to show our appreciation to educators and community members who support school gardens, GreenHeart Education offers you this downloadable set of ready-to-print quotes for your School Garden Club bulletin board or to include in school newsletters.

    A great way to teach ecological literacy and respect for the Earth, along with important food production skills, is to help your students grow a garden. So get your hands dirty, grow something both healthy and delicious, and teach your students what might end up being the most important thing they ever learn.


    شاهد الفيديو: Linkin Park - SNS LP EP Remix Minutes To Midnight Skratch N Sniff


    المقال السابق

    Hylotelephium "Autumn Joy"

    المقالة القادمة

    مخلب الشيطان