نباتات الخضروات الحاوية: أصناف نباتية مناسبة للحاويات


قد تعتقد أن الخضروات ليست مناسبة تمامًا لحاويات البستنة ، ولكن هناك العديد من نباتات الخضروات الجيدة. في الواقع ، سينمو أي نبات تقريبًا في وعاء إذا كانت الحاوية عميقة بما يكفي لاستيعاب الجذور. تابع القراءة للحصول على مزيد من المعلومات حول بعض الخضروات الحاوية الجيدة.

نباتات نباتية لزراعة الحاويات

كقاعدة عامة ، أفضل نباتات الخضروات لحاويات البستنة هي أنواع الأقزام أو المصغرة أو الأدغال. (يتم تقديم بعض الاقتراحات في القائمة أدناه ، ولكن هناك العديد من الأصناف - تحقق من حزمة البذور أو حاوية المشتل). تحتاج معظم نباتات الخضروات الحاوية إلى وعاء بعمق 8 بوصات على الأقل. يحتاج البعض ، مثل الطماطم كاملة الحجم ، إلى عمق لا يقل عن 12 بوصة وسعة تربة لا تقل عن 5 جالونات.

كلما كانت الحاوية أكبر ، يمكنك زراعة المزيد من النباتات ، لكن لا تزاحم النباتات. على سبيل المثال ، سينمو نبات عشب واحد في وعاء صغير ، في حين أن وعاء متوسط ​​الحجم سوف يستوعب نبات ملفوف واحد ، أو اثنين من الخيار ، أو أربع إلى ست أوراق نباتات من الخس. ينمو قدر كبير من نباتين إلى ثلاثة نباتات من الفلفل أو باذنجان واحد.

أصناف الخضار للحاويات

استخدم هذه القائمة المفيدة من نباتات الخضروات الحاوية لإلهامك لتجربة يدك في بورتا التي تنمو بالخضروات.

أواني صغيرة (1/2 جالون)

بقدونس
الثوم المعمر
زعتر
ريحان
(ومعظم نباتات الأعشاب المدمجة)

أواني متوسطة (1-2 جالون)

الملفوف (رأس الطفل ، القزم الحديث)
الخيار (Spacemaster ، Little Minnie ، وعاء الحظ ، القزم)
البازلاء (ليتل مارفل ، شوجار راي ، أمريكان وندر)
خس أوراق (قزم حلو ، توم إبهام)
شارد سويسري (بورجندي سويسري)
الفجل (الكرز الحسناء ، بيض عيد الفصح ، البرقوق الأرجواني)
بصل أخضر (جميع الأصناف)
السبانخ (جميع الأصناف)
البنجر (إسبنيل ليتل بول ، آيس أحمر)

أواني كبيرة (2-3 جالون)

جزر قزم (ثومبيلينا ، أصابع صغيرة)
باذنجان (موردن قزم ، سليم جيم ، ليتل فينجرز ، باني بايتس)
الطماطم القزمية (الباحة ، Tiny Tim)
براعم بروكسل (نصف قزم فرنسي ، جايد كروس)
الفلفل الحلو (جلجل بيل ، بيبي بيل ، موهوك جولد)
الفلفل الحار (ميراسول ، أحمر أباتشي ، قنبلة الكرز)

أواني كبيرة جدًا (3 جالون وما فوق)

حبوب بوش (ديربي ، مزود)
الطماطم (تحتاج 5 جالونات على الأقل)
البروكلي (جميع الأصناف)
كالي (جميع الأصناف)
كانتالوب (مينيسوتا ميدجيت ، شارلين)
الاسكواش الصيفي (بيتر بان ، كروكنك ، قبة مستقيمة ، جولد راش كوسة)
البطاطس (تحتاج 5 جالونات على الأقل)
اليقطين (بيبي بو ، جاك بي ليتل ،
القرع الشتوي (بوش الجوزة ، بوش الحوذان ، الجيرزي الذهبي الجوزة)


زراعة الخضار في حاويات

إذا كانت زراعة الخضروات الخاصة بك محدودة بسبب عدم وجود مساحة كافية أو منطقة غير مناسبة ، ففكر في تربية الخضروات الطازجة والمغذية والمزروعة محليًا في حاويات. ستوفر عتبة النافذة أو الفناء أو الشرفة أو عتبة الباب مساحة كافية لحديقة صغيرة منتجة. يمكن التغلب بسهولة على مشاكل الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة أو الديدان الخيطية أو ظروف التربة السيئة عن طريق التحول إلى حديقة الحاوية. يعني الوصول الجاهز إلى الحاويات أن إدارة الآفات أسهل. تعتبر زراعة الخضروات بالحاويات طريقة مؤكدة لتعريف الأطفال بأفراح ومكافآت زراعة الخضروات.


البستنة الحاوية هي طريقة سهلة لزراعة الخضروات ، خاصة عندما لا تكون لديك مساحة في الفناء! إذا كان لديك حديقة صغيرة أو مجرد فناء أو شرفة أو سطح ، فاستكشف العالم السحري للبستنة في الأواني!

هل ترغب في الحصول على مزيد من التحكم في ظروف النمو والاستمتاع بعوائد أعلى مع عمل أقل بكثير؟ حديقة في حاويات.

نصائح لحاويات البستنة

الأواني: الأكبر ، الأفضل

  • تحتاج النباتات الكبيرة إلى مساحة كبيرة ، كما تحتاج معظم الجذور إلى مساحة للنمو. تجنب الحاويات الصغيرة لأنها غالبًا لا تستطيع تخزين ما يكفي من الماء لتجاوز الأيام الحارة. بالإضافة إلى ذلك ، كلما زاد حجم الحاوية الخاصة بك ، يمكنك زراعة المزيد من النباتات!
  • استخدم البراميل (يمكن أن ينتج نصف برميل خشبي كمية مذهلة من الطعام) ، والدلاء ، والسلال ، والصناديق ، وأحواض الاستحمام الأخرى ، والأحواض - أي شيء يحمل التربة. فقط تأكد من وجود فتحات تصريف في الأسفل.

نصائح للعناية بحاويات البستنة بالخضروات

  • عادةً ما تكون الأواني الفخارية أكثر جاذبية من الأواني البلاستيكية ، لكن الأواني البلاستيكية تحتفظ بالرطوبة بشكل أفضل ولن تجف بسرعة مثل الأواني الفخارية غير المزججة. للحصول على أفضل ما في كلا الأمرين ، ضع وعاءً بلاستيكيًا في قدر أكبر قليلًا من الفخار.
  • تمتص الأواني السوداء الحرارة عند الجلوس في الشمس.
  • يجب سقي العديد من النباتات التي تزرع في الأواني مرتين في اليوم. للحفاظ على النباتات باردة ورطبة بشكل كافٍ خلال أيام الصيف الحارة ، وعاء مزدوج: ضع وعاءًا صغيرًا داخل إناء أكبر واملأ الفراغ بينهما بطحلب طحالب أو جريدة مجعدة. عند سقي النبات ، انقع الحشو أيضًا بين الأواني.
  • تستفيد السلال المعلقة من المساحة الإضافية ، ويمكن بسهولة العناية بالأعشاب والطماطم الكرزية والفراولة التي تزرع على مستوى العين وحصدها.
  • أضف حوالي 1 بوصة من الحصى الخشن في قاع الحاويات لتحسين الصرف.
  • الخضار التي يمكن زرعها بسهولة هي الأنسب للحاويات. يمكن شراء عمليات الزرع من دور الحضانة المحلية أو البدء في المنزل.
  • تزرع حاوية العلف مرتين شهريًا على الأقل بالأسمدة السائلة ، باتباع الإرشادات الموجودة على الملصق.
  • سيؤدي التطبيق العرضي لمستحلب الأسماك أو السماد العضوي إلى إضافة العناصر النزرة إلى تربة الحاوية.
  • ضع الحاويات حيث ستتلقى أقصى قدر من ضوء الشمس والتهوية الجيدة. مراقبة ومكافحة الآفات الحشرية.

صناديق النوافذ

يمكن لصندوق النافذة الكبير أن يوفر لك ما يلزم لسلطة يدوية في متناول اليد! (إليك مقطع فيديو حول كيفية زراعة خضروات السلطة في حاويات.) مهما كان الحجم أو النوع ، ضع حاوياتك في المكان الأكثر ملاءمة للعناية بها وستنمو بشكل أفضل. تحتاج معظم الخضروات من 6 إلى 8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة لتزدهر وتنتج جيدًا.

تحتاج النباتات في الحاويات إلى أفضل تربة وتهوية وتصريف ممكنين لنمو جذر صحي وحصاد مثالي. لا تستخدم التربة من الحديقة: إنها ثقيلة جدًا ، ويمكن أن تتشبع بالمياه ، وتجلب معها الأمراض والحشرات. اختر بدلاً من ذلك مزيجًا بدون تربة (سريع التجفيف وخفيف الوزن) أو استخدم السماد ، بمفرده أو مع مزيج بدون تربة.

جذابة في صناديق النوافذ ، زهور صالحة للأكل مثل nasturtiums ، آذريون ، القطيفة الخاتم تضيف أيضًا لونًا إلى اللوحة!

للحفاظ على نمو نباتات الخضروات ، قم بإطعامها بتعديلات عضوية للتربة ، مثل الأعشاب البحرية السائلة ، أو مستحلب الأسماك ، أو شاي السماد ، أسبوعيًا. لضمان النمو ، تحتاج الخضروات إلى تربة رطبة باستمرار.

يدعم النبات

ادعم خضروات التسلق باستخدام التعريشات أو الأوتاد أو الشباك أو الخيوط أو الأقفاص. إليك كيفية بناء التعريشة أو الدعامات الخشبية الخاصة بك.

ستحمل خيمة من حصص الخيزران حبوب قطب أو بازلاء. الخيار الذي تم تدريبه على تسلق سياج شبكي من النايلون سيطور ثمارًا تتدلى للأسفل وتنمو بشكل مستقيم. لتجنب إتلاف النباتات أو جذورها ، ضع الدعامات في مكانها وقت الزراعة.

لتعظيم المساحة وبالتالي حصادك ، ازرع المحاصيل الجذرية ، والمزارعون المنخفضون ، والمتسلقون الطويلون معًا في نفس الحاوية. سوف يتدافع المتسلقون بفارغ الصبر فوق تعريشة ، بينما تنتشر النباتات الصغيرة حول قاعدتهم. لن تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة لأنه لن يكون هناك أي مجال للأعشاب لتكتسب موطئ قدم ، وخلال ذروة الصيف ، سوف يزدهر بعض المزارعين المنخفضين (الخضر الورقية على سبيل المثال) في الظل الذي توفره النباتات الطويلة .

امزج النباتات سريعة النضج ، مثل الخس أو الفجل ، مع النباتات التي تنمو لفترة أطول ، مثل الطماطم أو البروكلي.

قم بتجميع النباتات ذات الاحتياجات المماثلة للشمس والماء ، مثل الفاصوليا والفجل والخس والخيار والفاصوليا والبنجر والطماطم والريحان والبصل والبازلاء والجزر.

اقرأ كتالوجات البذور. يسرد العديد من أنواع الخضروات التي تم تربيتها خصيصًا للنمو في الحاويات.

ما هي الحاويات التي يجب استخدامها لخضرواتك

هنا توصياتنا بشأن أي أصناف نباتية صديقة للحاويات وما هي أنواع الحاويات الأنسب لكل نبات.

تحقق من مقطع الفيديو الخاص بنا للحصول على مزيد من المعلومات حول النباتات التي ستزدهر في حديقة الحاوية الخاصة بك.

بالنسبة للإمدادات ، ما عليك سوى حاوية جيدة ، ومزيج التربة المناسب ، وأصناف البذور المناسبة (أو الزرع). بالإضافة إلى توفير 5 ساعات أو أكثر من أشعة الشمس الكاملة ، فإن الري أمر بالغ الأهمية. كما ذكرنا سابقًا ، قد تحتاج إلى الماء يوميًا أو مرتين يوميًا في الطقس الحار ، يمكن أن تجف التربة بسرعة. الخبر السار: تقليل الأعشاب الضارة! الحاويات بشكل عام منخفضة الصيانة.

حبوب مبكرة
وعاء: صندوق شباك 5 جالون
أصناف: بوش "بلو ليك" ، بوش "رومانو" ، "تندر كروب"

بروكلي
وعاء: 1 نبات / وعاء 5 جالون ، 3 نباتات / حوض سعة 15 جالونًا
أصناف: "DeCicco" ، "Green Comet"

جزر
وعاء: مربع نافذة 5 جالون لا يقل عن 12 بوصة
أصناف: "Danvers Half Long" ، "Short" n Sweet "،" Tiny Sweet "

خيار
وعاء: 1 نبات / 1 جالون وعاء
أصناف: "Patio Pik" ، "Pot Luck" ، "Spacemaster"

باذنجان
وعاء: وعاء سعة 5 جالون
أصناف: "الجمال الأسود" ، "إيشيبان" ، "سليم جيم"

خس
وعاء: صندوق شباك 5 جالون
أصناف: "روبي" ، "سلطة السلطانية"

بصل
وعاء: صندوق شباك 5 جالون
أصناف: "White Sweet Spanish" ، "Yellow Sweet Spanish"

الفلفل
وعاء: 1 نبات / وعاء سعة 2 جالون ، 5 نباتات / حوض سعة 15 جالونًا
أصناف: "كايين" ، "لونج ريد" ، "سويت بانانا" ، "وندر" ، "يولو"

فجل
وعاء: صندوق شباك 5 جالون
أصناف: "Cherry Belle" و "Icicle"

طماطم
وعاء: سلة بوشل
أصناف: "Early Girl" ، "Patio" ، "Small Fry" ، "Sweet 100" ، "Tiny Tim"

راجع صفحات نباتات الخضروات الفردية الخاصة بنا للحصول على المشورة بشأن زراعة الخضروات الشائعة الأخرى.


أفكار زراعة الخضروات الحاوية

زراعة الخضار في الأواني أو المزارعون

إن زراعة الخضروات في الأواني سهلة ومنخفضة الصيانة ، ولكن هناك بعض الإرشادات. فيما يلي بعض النصائح حول زراعة نباتات الحاوية لتبدأ بداية جيدة! تصوير "BHG".

  • اختر الأواني الكبيرة بما يكفي لزراعة الخضروات التي تريدها ... إذا حاولت زراعة البطاطس في وعاء تيرا كوتا بحجم 6 بوصات ، فلن تذهب بعيدًا. بينما لا تحتاج إلى مساحة كبيرة كما قد تتطلبها الحزمة إذا كنت ستزرعها في أرض مفتوحة ، استخدم الحس السليم. لا يحتاج الخس إلى مساحة كبيرة. يحتاج الجزر إلى قدر عميق. تحتاج البطاطس والقرع إلى حاويات كبيرة. تحتاج الطماطم إلى حاويات مع دعم.
  • اختر أوانيًا ذات تصريف جيد أو أضف تصريفًا بالحصى. تمتلك ميغان في "The Wellness Essentials" دليلًا كاملاً لزراعة الخضروات في حاويات ، وتقترح عليك استخدام صخور مزروعة صغيرة في قاع المزارع لتحسين الصرف.

  • لا تستخدم التربة من حديقتك في حديقة الخضروات الحاوية الخاصة بك. سيكون مضغوطًا بسيطًا في الأواني أو المزارعون ويخنق النبات. استخدم مزيجًا جيدًا من القدر أو الزراعة.
  • انتبه لمتطلبات الشمس والظل للخضروات التي تريد زراعتها. نحن نحب حدائق الحاويات على عجلات ، حتى نتمكن من تحريكها للحصول على أقصى قدر من أشعة الشمس كل يوم. (أو لتظليل الخضار الحساسة من شمس الصيف الحارة بعد الظهر).
  • استخدم سمادًا عاديًا. نظرًا لأن الحاويات تسقى كثيرًا ، فإنها تميل إلى فقدان العناصر الغذائية بشكل أسرع. نوصي باستخدام سماد عضوي قابل للذوبان في الماء. جرب "Jobes Organics".

  • انتبه للأمراض والآفات وعالجها مبكرًا. في حين أن الخضار المزروعة في حاويات تميل إلى أن تكون أكثر صحة ، إلا أنها قد تصبح ضحية للبق ، والآفات ، والعفن الفطري والفطريات. نحن نستخدم منتجات الآفات والأمراض العضوية من "مستلزمات البستانيين".
  • لا تشعر أنك مضطر إلى زراعة الخضار في حاويات قبيحة. لمجرد أنها نباتات صالحة للأكل لا يعني أنها مجرد نباتات نفعية. الخضروات جميلة أيضًا ، لذا امنحها حاويات جميلة لحديقة رائعة! هكذا إلى أفكار حدائق الخضروات الخاصة بنا للأواني والمزارع التي يمكنك صنعها بنفسك!

أفكار البستنة الحاوية للخضروات

لذلك إذا كنت تريد أن تزرع حديقتك النباتية في أكثر من وعاء بلاستيكي من Walmart ، فلدينا بعض دروس DIY الرائعة لك. ابدأ في صنع حديقة الخضروات الحاوية الخاصة بك!

قم ببناء هذا الصندوق المتدرج لزراعة الخضروات باستخدام هذه الخطط المجانية من "Anikas DIY Life" حتى أن لديها مقطع فيديو يرشدك خلال البرنامج التعليمي بالكامل. نحن نحب كيف يحتوي المستوى العلوي على تعريشة زخرفية. إنه جميل ومناسب للخضار التي تحتاج إلى بعض الدعم.

تذكر عندما ذكرنا مدى فائدة الحاوية المتدحرجة للحدائق النباتية؟ "Kleinworth & Co." لديها برنامج تعليمي عن حديقة حاويات نباتية جميلة جدًا ، كنت أزرعها اى شى فيه. نعم ، إنه متحرك!

ازرع سلة خس بهذه التعليمات من "Home Depot". يمكنك زراعة أنواع السلطة الخاصة بك بعيدًا عن البزاقات والآفات الأرضية الأخرى ، وهي رائعة بمفردها. ويمكن أن ينمو الخس جزئيًا في الظل ، لذا فهو مثالي لحديقة الخضروات في الفناء!

هناك طريقة أخرى لتنمية حديقة حاوية السلطة الخاصة بك وهي استخدام البراميل. يمكنك تنمية كل ما تحتاجه للحصول على أفضل كوب أو سيزار من خلال هذا البرنامج التعليمي من "Garden Therapy". واحد آخر مزخرف بما يكفي للفناء ، وقريب بدرجة كافية من المنزل لسهولة الوصول إليه.

قم ببناء زارع الطماطم الخاص بك باستخدام تعريشة ، مما يجعله مثاليًا لزراعة أفضل ما في الكتلة! لا أقفاص طماطم قبيحة هنا! تعليمات في "How To Specialist". يمكنك أيضًا زراعة الفاصوليا أو البازلاء أو حتى الخيار في هذا الزارع.

هل تريد بطاطس طازجة يمكنك حصادها دون الحاجة إلى حفرها؟ اصنع برج البطاطس هذا باستخدام البرنامج التعليمي من "Craft Thyme". يستخدم هذا الألواح المنزلقة بحيث يمكنك الحصاد من القاع بينما لا تزال النباتات تنمو.

توفير مساحة ، أاختصار الثاني احمِ نباتات الطماطم من البزاقات بزراعتها في وعاء معلق مقلوب. صُنع زارع الطماطم هذا من "Our Crafted Life" من دلو عادي مجلفن. تحب الطماطم النمو بهذه الطريقة ، ولديها فيديو تعليمي يرشدك خلال هذا المشروع السهل.

إذا كنت ترغب في إنشاء حديقة حاوية خضروات أكثر اكتمالاً ، فجرّب صندوق الغراس المتدرج هذا من "Chris Loves Julia". مثالي لبستنة الفناء! يضمن التصميم المتدرج حصول كل مستوى على أشعة الشمس الكافية.

أنشئ حديقة كاملة باستخدام فكرة الحاوية هذه للخضروات من "Blue Roof Cabin". استخدموا خزانًا سعة 40 جالونًا. يمكنك شراء قطعتين أصغر من "أمازون" مع الشحن المجاني باستخدام حساب Prime.

يمكنك زراعة كل نبات تحتاجه في حديقة الخضروات ذات الحاوية العمودية من "Helpful Homemade". استخدم هذا البرنامج التعليمي لإنشاء مزارع جميلة جدًا ، فلن تصدق أن هذا كله عادلة خضروات!

أخيرًا ، لدينا توصية لأولئك منكم الذين يريدون فكرة سهلة للحفاظ على زراعة الخضروات في الحاوية ، ولكن ليس لديهم الوقت أو المهارات لبناء أفكارهم الخاصة. يأتي "The Vegepod" بغطاء واقي لتلك الأيام الصقيعية أو العاصفة ، وهو يسقي ذاتيًا ، وله أرجل قابلة للفصل لرفعه حتى ارتفاع الخصر إذا كنت تفضل ذلك. يأتي مع ضمان لمدة 10 سنوات ، وشحن مجاني من أمازون عندما يكون لديك حساب Prime. إذا كنت ترغب في زراعة الخضروات الخاصة بك ، فهذه هي الصفقة الحقيقية!

لذا ، مهما كانت ساحة منزلك صغيرة ، يمكنك الحصول على حديقة نباتية حاوية يمكنك أن تفخر بها! نعتقد أنك ستحب أيضًا منشوراتنا على 14 فكرة من Herb Garden Container ، وتأكد من مراجعة المنشور الخاص بنا هل يجب أن تأكل الخضروات العضوية ؟: The Dirty Dozen & the Clean 15 في موقعنا الشقيق ، OhMeOhMy!

Thx للمشاركة في أسبوع البستنة ، DIY IdeaCenter

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى قراءة إفشاء لمزيد من المعلومات.


نباتات حدائق المطبخ

طماطم كرزية

طماطم الكرز ضرورية لحديقتك ذات المساحة الصغيرة. يمكن زراعة هذه الكنوز الصغيرة نباتًا واحدًا لكل وعاء مقاس 12 بوصة أو في سلال معلقة.

  • ماذا عن هذا الاسم؟ 'الطفل العامل' طماطم الكرز مثالية للفناء. غزير الإنتاج على نطاق واسع ، كل شجيرة محددة تطلق العنان لمحصول وفير من 300 بوصة واحدة أوقية صغيرة من الحلوى تنفجر بنكهة كبيرة رائعة. نصيحة حول النمو: تدعو النباتات إلى وضع أقفاص.
  • "اختيار الباحة" (انظر الصورة أدناه) يمنحك اختيار نباتات الفاكهة الحمراء أو الصفراء. يبلغ طول الثمار الصفراء بوصة واحدة وطول النباتات 18 بوصة. الثمار الحمراء أكبر قليلاً.


"اختيار الباحة" Yellow Cherry Tomatoes

  • "سويت أند نيت" تحمل مجموعات من طماطم الكرز الأحمر مقاس 1 بوصة على نبات يصل طوله إلى 10 بوصات فقط. يبدأ يؤتي ثماره في غضون 48 يومًا فقط من الزرع.
  • للحصول على كرز أكبر ، جرب "الطوطم". يبلغ عرض ثمارها الحمراء 2 بوصة ويمكن لكل نبات طوله 18 إلى 30 بوصة أن يتحمل ما يصل إلى 10 أرطال. منهم!

أصناف بوش الطماطم

أنت لست مقيدًا بزراعة الطماطم بحجم الكرز فقط. هناك الكثير من أصناف الأدغال التي لا تشغل مساحة كبيرة ولكنها لا تزال تحمل ثمارًا كبيرة. ازرع واحدة في وعاء سعة 5 جالون أو أكبر.

  • 'أطلس' عبارة عن شريحة لحم هجينة تنمو بطول يتراوح من 2 إلى 3 أقدام فقط ولكنها تحمل ثمارًا رائعة تزن رطلًا واحدًا بعد 65 يومًا من الزراعة. إنه جيد لزراعة الحاوية أو وضعها في الأرض. أعطه قفصًا سلكيًا للدعم واسترجع!
  • ابحث عن أي شيء به كلمة "شجيرة" في اسمه. نحن نكبر "بوش بلو ريبون", "فتاة بوش المبكرة" و "بوش جالوت" في أواني حضانة كبيرة كل عام ، ووضعها حول حافة الممر للاستفادة من الشمس طوال اليوم هناك. ينمو الثلاثة جميعًا إلى حجم يمكن التحكم فيه يمكن وضعه في قفص طماطم عادي وتحمل طماطم مبكرة متوسطة الحجم.

خس

الخس هو نبات الحاوية الأكثر عملية. لا يحتاجون إلى مساحة كبيرة من الجذر ، لذا فإن وعاءًا عميقًا من 6 إلى 8 بوصات يعمل بشكل رائع أو يزرعهم حول حافة وعاء أكبر ، مما يترك مساحة في المنتصف للفلفل أو الطماطم. يمكن حصاد أوراق الخس كمحصول يقطع ويعود مرة أخرى عن طريق قص الأوراق الخارجية حسب الحاجة والسماح لبقية النبات بالاستمرار في النمو.

اختر مجموعة متنوعة من الألوان والقوام لمزيج سلطة مثير للاهتمام.

  • إذا كنت ترغب في حصاد رؤوس كاملة ، فابحث عنها 'الجوهرة'، وهو صغير روماني يشكل رأسًا عريضًا بحجم 4 بوصات واحدًا في 35 يومًا فقط. تعتبر الرؤوس الخضراء الصغيرة مثالية للسلطات الفردية ، كما أن عادتها الثابتة تجعلها رائعة بالنسبة للسندويشات أيضًا.


خس "ليتل جيم"

باذنجان

الباذنجان ليس فقط صالحًا للأكل ، ولكنه نبات جميل أيضًا ، بأزهاره الأرجوانية وأوراقه المخملية. ازرع واحدة في إناء سعة 2 جالون وزرعها في الأمام جنبًا إلى جنب مع نباتات الزينة.


باذنجان "باتيو بيبي"

  • "باتيو بيبي" يبلغ طوله من 18 إلى 24 بوصة ويشكل الكثير من الفاكهة الأرجوانية الصغيرة الجميلة التي يتراوح طولها بين 2 و 3 بوصات في 50 يومًا.
  • 'حكاية خيالية' يحتوي على فواكه أكبر بعرض 2 بوصة بطول 4 بوصات من اللافندر مع خطوط بيضاء. تشكيل مجموعات من 4-6 فواكه في 50 يومًا ، فهي ملفتة للنظر بقدر ما هي لذيذة. يصل طول النباتات ما بين 18 و 24 بوصة.

الفلفل

سواء كنت تحب الفلفل الحار أو الحلو ، فإنهم يصنعون نباتات حاوية رائعة. استخدم أي أصص بقطر 8 بوصات أو أعمق لديك ، نبات واحد لكل 2 جالون من التربة.

  • 'حلم يوسفي' تحمل الفلفل البرتقالي الحلو بطول 3 بوصات على نبات طوله 18 بوصة في 70 يومًا. لقد قمنا بتطوير هذا العام الماضي لأول مرة وأحببنا نكهته.
  • "ميني بيل ميكس" يقدم فليفلة حلوة صغيرة متعددة الألوان 1¼ × 1 بوصة تنضج إلى اللون الأحمر أو البرتقالي أو الأصفر في 60 يومًا. يبلغ طول النباتات 24 بوصة فقط.
  • "سويت هيت" يحمل ثمارًا معتدلة من 3 إلى 4 بوصات طويلة على نبات طوله 12 بوصة في 56 يومًا.
  • "التايلاندية الساخنة" جميلة بقدر ما هي غزيرة الإنتاج ، تقطر مع الفلفل الحار الأحمر الزاهي بطول 3 بوصات. يبلغ طول النباتات 16 بوصة فقط وتبدأ في الثمار في 40 يومًا فقط.

جزر

من كان يعلم أنه يمكنك زراعة الجزر في وعاء؟ استخدم واحدة عميقة جدًا ، 12 بوصة أو أكثر ، إذا كنت تخطط على جذور طويلة ، وإلا جرب هذا الجزر الصغير الحقيقي. سوف يحتاجون إلى وعاء بعمق 6 إلى 8 بوصات. (بمجرد إتقان الجزر ، امنح المحاصيل الجذرية الأخرى مثل الفجل والبنجر تجربة.)


لا يحتاج الجزر "Thumbelina" إلى تقشير.

  • "أديلايد" ينمو طوله من 3 إلى 4 بوصات فقط في 50 يومًا.
  • "الاصبع الصغير" يصل طوله من 3 إلى 5 بوصات في 62 يومًا.
  • "السوق الباريسي" و "Thumbelina" تشكل الجزر المستدير في 50 إلى 70 يومًا.

الاسكواش والخيار

عادة ما يكون الاسكواش والكوك غير وارد في حديقة صغيرة ، ولكن تم تربية هذه الأصناف لتبقى كثيفة ولا تتولى زمام الأمور. ازرع واحدة في كل وعاء سعة 5 جالون أو أكبر وشجع أنواع الكروم على نمو تعريشة.

  • "باتربابي" هو قرع صغير من الجوز يتحمل 1 إلى 1 رطل. تان الثمار على فاينز قصيرة في 100 يوم. نظرًا لأن الثمار ذات الحجم الفردي خفيفة الوزن جدًا ، يمكن زراعة الكروم على تعريشة لتوفير مساحة.
  • 'دب العسل' القرع البلوط هو قرع شتوي صغير آخر بحجم وجبة واحدة يزن 1 إلى 1 رطل فقط. كل. النباتات مدمجة وخطها وتتحمل في 85 يومًا.
  • "Pick-A-Bushel" هو خيار شبه شجيرة مع كروم بطول قدمين يمكن تشجيعه على تسلق تعريشة. يتحمل كل نبات ما بين 18 و 20 من 3 إلى 5 بوصات من التخليل في 50 يومًا.

لتقطيع الخيار ، ابحث عن قوائم الاستعداد القديمة مثل:

  • "سبيسيماستر" تم تطويره في كورنيل في عام 1980 ولا يزال يتمتع بشعبية لدى البستانيين المنزليين اليوم. إنها تتحمل من 7 إلى 8 بوصات طويلة على كروم بطول 3 أقدام في 60 يومًا.
  • "سلطة بوش" يحمل cuke الفائز عام 1998 AAS ثمارًا ذات بشرة ناعمة مقاس 8 بوصات على كروم 24 بوصة.
  • "ضجة" هو الفائز بجائزة AAS لعام 1994 الذي يحمل 9 بوصات طويلة من الكروم بطول 24 إلى 30 بوصة في 63 يومًا.


يشغل خيار "Salad Bush" مساحة صغيرة عند نموه في وعاء به تعريشة.

هذه ليست سوى عدد قليل من المسرات القزمية المتاحة لحديقة مطبخك هذا العام. لا تدع ضيق المساحة يمنعك من زراعة الأطعمة التي تتوق إليها!


استنتاج

إذا قررت إنشاء حديقة حاوية موفرة للوقت والعودة ، يحثك Shepherd على اختيار شيء تحب تناوله حقًا. وأضافت: "إنها مجرد حاوية بالحجم المناسب والتربة ، مما يؤدي إلى ترقق النباتات وإطعامها. لا أعتقد أن الأمر معقد ، وهو ممتع للغاية. هذا هو الشيء الرئيسي. بالإضافة إلى كونها تجربة مرضية حقًا" ، أضافت. ، "ستجعلك على اتصال بالبيئة وستلاحظ أشياء لم تكن لتلاحظها لولا ذلك."


بستنة الحاويات

إذا كانت زراعة الخضروات الخاصة بك محدودة بسبب عدم وجود مساحة كافية أو منطقة غير مناسبة ، ففكر في تربية الخضروات الطازجة والمغذية والمزروعة محليًا في حاويات. ستوفر عتبة النافذة أو الفناء أو الشرفة أو عتبة الباب مساحة كافية لحديقة صغيرة منتجة. يمكن التغلب بسهولة على مشاكل الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة أو الديدان الخيطية أو ظروف التربة السيئة عن طريق التحول إلى حديقة الحاوية. يعني الوصول الجاهز إلى الحاويات أن إدارة الآفات أسهل. تعتبر زراعة الخضروات بالحاويات طريقة مؤكدة لتعريف الأطفال بأفراح ومكافآت زراعة الخضروات.

إنفوجرافيك لحاويات الخضروات

اختيار الخضار

تقريبًا أي خضروات ستنمو في حديقة فناء خلفية نموذجية ستعمل بشكل جيد أيضًا كنبات مزروع في حاوية. الخضروات المناسبة بشكل مثالي للنمو في حاويات تشمل الطماطم والفلفل والباذنجان والبصل الأخضر والفاصوليا والخس والقرع والفجل والبقدونس. تعمل حبوب القطب والخيار أيضًا بشكل جيد في هذا النوع من الحدائق ، لكنها تتطلب مساحة أكبر بكثير بسبب عادة نمو الكروم.

اختيار مجموعة متنوعة مهم للغاية. معظم الأصناف التي ستعمل بشكل جيد عند زراعتها في حديقة الفناء ستعمل بشكل جيد أيضًا في الحاويات. بعض أنواع الخضروات المختارة المناسبة بشكل مثالي لهذه الحدائق الصغيرة موضحة أدناه.

اقترح زراعة الخضروات الحاوية

* الاسم (حجم الحاوية ، عدد المصانع) - أصناف

  • البروكلي (2 جالون ، 1 نبتة) - باكمان ، بونانزا ، آخرون
  • جزر (1 جالون ، 2-3 نباتات. استخدم أواني أعمق 2 بوصة من طول الجزرة) - نانت القرمزي ، الكتلة الذهبية ، الاصبع الصغير ، بيبي سبايك ، ثومبيلينا
  • الخيار (1 جالون ، 1 نبتة) - بوربلس ، ليبرتي ، إيرلي بيك ، كريسبي ، مالح
  • الباذنجان (5 جالونات ، 1 نبتة) - سوق فلوريدا ، الجمال الأسود ، لونغ توم
  • الفاصوليا الخضراء (2 جالون كحد أدنى ، نباتات بمسافة 3 بوصات) - Topcrop، Greencrop، Contender، (Pole) Blue Lake، Kentucky Wonder
  • بصل أخضر (1 جالون ، 3-5 نباتات) - Beltsville Bunching ، Crysal Wax ، Evergreen Bunching
  • أوراق الخس (1 جالون ، نبتتان) - باتركرنش ، سلطة السلطانية ، رومين ، أخضر غامق بوسطن ، روبي ، بيب
  • البقدونس (1 جالون ، 3 نباتات) - دائم الخضرة ، موس لولبي
  • فلفل (5 جالون ، 1-2 نبات) - يولو وندر ، عملاق كيستون المقاوم ، كانابي ، الكرز الأحمر (حار) ، هلابينو
  • الفجل (1 جالون ، 3 نباتات) - شيري بيل ، سكارليت غلوب ، (أبيض) جليد
  • السبانخ (1 جالون ، 2 نباتات) - أي صنف
  • الاسكواش (5 جالونات ، 1 نبتة) - ديكسي ، رقبة ذهبية ، قبة مستقيمة مبكرة ، زوكو (أخضر) ، دبلوماسي ، سيناتور
  • الطماطم (5 جالونات ، 1 نبتة) - باتيو ، بيكسي ، تايني تيم ، سالاديت ، توي بوي ، عملاق الربيع ، تومبلنج توم ، فراي صغير
  • اللفت (2 جالون ، 2 نباتات) - أي صنف

يشرح هذا المنشور المجاني المكون من 7 صفحات كيفية زراعة الخضروات في حاويات عندما تكون المساحة غير كافية أو ظروف التربة غير المناسبة تجعل من الصعب تحقيق حديقة تقليدية. تشمل الموضوعات مواد الحاوية ، واختيار المحاصيل ، ووسط النمو ، والبذر والزرع ، والتسميد ، والري ، والحصاد ، من بين أمور أخرى.


شاهد الفيديو: My Plants شوفو نباتاتي كيف صارت بعد 76 يوم من العناية + نباتاتي الجديدة


المقال السابق

وصف وخصائص عنب السيناتور

المقالة القادمة

القيقب - أيسر نيجوندو