مجموعة العناية الصيفية بالطماطم - كيفية زراعة الطماطم في الصيف في الحديقة


بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

دائمًا ما يبحث عشاق الطماطم الذين يزرعون بأنفسهم عن النباتات التي تنتج ثمارًا مثالية. جرب زراعة الطماطم الصيفية واستمتع بالفاكهة ذات العصير بحجم قبضة اليد في نهاية موسم النمو.

معلومات عن مجموعة الطماطم الصيفية

غالبًا ما تجهض نباتات الطماطم الأزهار عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة جدًا. لمنع حدوث هذه المشكلة ، يوصى باختيار سلالة مقاومة للحرارة. مجموعة Summer Set مقاومة للحرارة والرطوبة. هذان هما من أقسى الظروف لزراعة الطماطم ، وغالبًا ما يؤدي ذلك إلى فقدان الزهرة والتشقق على أي طماطم تتشكل بالفعل. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية زراعة طماطم Summer Set وجني محصول وفير من الفاكهة في النهاية.

في المناطق التي تزيد فيها درجات الحرارة خلال النهار عن 85 درجة فهرنهايت (29 درجة مئوية) و 72 درجة فهرنهايت أو أعلى (22 درجة مئوية) في الليل ، يمكن أن تفشل الفاكهة في التكون على نباتات الطماطم. يمكن أن تشمل مقاومة الحرارة الصيفية درجات الحرارة هذه ولا تزال تعمل بشكل جميل. تُعرف هذه السلالة وغيرها باسم طماطم "مجموعة الحرارة" أو الطماطم "الساخنة".

مع تغير المناخ ، قد تكون زراعة الطماطم (البندورة الصيفية) مفيدة حتى في المناخات الشمالية حيث بدأت درجات الحرارة في الصيف في الارتفاع. يعد Summer Set أفضل ما يكون كطماطم طازجة في السندويشات والسلطات. لها قوام قوي ومثير ونكهة حلوة ناضجة. تُعرف النباتات بأنها شبه محددة ولكنها ستتطلب عملية تثبيت.

كيفية زراعة الطماطم الصيفية

ابدأ البذور في الداخل في الشقق قبل 6 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. انتظر حتى تحصل النباتات على مجموعتين من الأوراق الحقيقية قبل الزراعة في الهواء الطلق.

حدد موقعًا مشمسًا وقم بتعديل التربة بالمواد العضوية ، وفكها بعمق لاستيعاب الجذور. صلّب عمليات الزرع لمدة أسبوع قبل وضعها في الأرض. ازرع بعمق ، حتى حتى زوج الأوراق السفلية للسماح بتكتل جذري لطيف وحيث تكون درجات الحرارة أكثر برودة ، مما يسمح للنبات بالنمو بسرعة أكبر.

حافظ على رطوبة النباتات باستمرار واستخدمها حسب الحاجة. نشارة مع أغطية عضوية أو بلاستيكية للحفاظ على الرطوبة في التربة ، ومنع الأعشاب الضارة والحفاظ على التربة باردة.

مجموعة العناية الصيفية بالطماطم

علف النباتات بتركيبة مصنوعة للطماطم التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور بمجرد أن يبدأ التفتح. هذا سوف يعزز الزهور والفاكهة.

الماء تحت الأوراق في منطقة الجذور لاختراق أعمق ولمنع الأوراق الرطبة والقضايا الفطرية. استخدم مبيد فطري آمن محلي الصنع مكون من 4 ملاعق صغيرة (20 مل) من صودا الخبز وملعقة صغيرة (5 مل) من صابون الأطباق اللطيف و 1 جالون (3.79 لتر) من الماء. رش على الأوراق والسيقان خلال فترة ملبدة بالغيوم.

احترس من ديدان الطماطم والمن. انتقاء الديدان الشرنقة وتدميرها. كافح الحشرات الصغيرة باستخدام بخاخات زيت البستنة.

مجموعة الحصاد الصيفية عندما تكون الفاكهة متماسكة ولكن ذات ألوان زاهية. احفظه في مكان بارد ولكن ليس في الثلاجة مما يتسبب في تحلل النكهة.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


كيفية زراعة الطماطم بنجاح

لا يجب أن تكون زراعة الطماطم صعبة ، ولكنها قد تكون صعبة على البستانيين المبتدئين. فيما يلي نصائح خطوة بخطوة لمساعدتك على زراعة نباتات الطماطم وتنموها وتقليمها وسقيها وتخصيبها لإنتاج طماطم غنية بالعصير يريدها الجميع في طبقهم.

جنبًا إلى جنب مع الرابع من يوليو ووصول اليراعات ، يعد تقطيع الطماطم الأولى في الصيف أحد أكثر الأحداث المتوقعة في الموسم. وعلى الرغم من أن متاجر البقالة وأسواق المزارعين تبيع الكثير من الأصناف الجديدة ، إلا أنه من الصعب التغلب على الطماطم الناضجة من حديقتك الخاصة. بفضل النكهات الموروثة والهجينة بأشكال وألوان جديدة ، يستمر شغفنا بالطماطم المزروعة محليًا في النمو.


يشجع التسميد النباتات على النمو ، ولكن الكثير من الأسمدة ستنتج نباتات مورقة بدون الكثير من الفاكهة. عندما تكون درجة الحرارة عالية ، سيكون لديك نباتات أكثر مما تستطيع الجذور تحمله. النمو المفرط يجعل نباتات الطماطم ضعيفة وأكثر عرضة للتلف من الحشرات والأمراض.

تحتاج نباتات الطماطم إلى بوصة أو اثنتين من الماء أسبوعيًا ، والنقع العميق أفضل من القليل من الماء كل يوم. يساعد الري المنتظم على منع الطماطم من التشققات. كثرة الماء ستخنق جذور النباتات. أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت نباتاتك بحاجة إلى الماء هي أدخل إصبعك في التربة.


تنقسم نباتات الطماطم إلى فئتين: محدد أو غير محدد. تشتهر الطماطم المحددة بكونها مزارعة أقصر ، مما يجعلها مثالية لحاويات البستنة. تنتج هذه النباتات أيضًا معظم ثمارها في فترة زمنية أقصر. الأصناف غير المحددة هي مزارع طويلة وثابتة - في الواقع ، سوف تنمو حتى يموت النبات إما بسبب المرض أو الطقس. يمكن أن تنمو نباتات الطماطم هذه حتى 8-10 أقدام!

هناك أيضًا أنواع مختلفة من الطماطم الموروثة. طماطم الإرث هي أصناف يتم تلقيحها بشكل مفتوح ، مما يعني أنها تعتمد على الحشرات للقيام بأعمال التلقيح القذرة. تشمل طماطم الإرث بعض المفضلة لدى المعجبين ، مثل Cherokee Purple و Pink Brandywine.


المناقشات ذات الصلة

ما هو أفضل ما رأيته قبل وبعد؟

ما هي أفضل أدوات الطهي التي يجب أن أشتريها يوم الجمعة البيضاء؟

ما هي أفضل ذكرياتك في شهر ديسمبر في المنزل؟

أجهزة الباب - ما هو الخيار الأفضل - تحتاج إلى نصيحة!

مزارع

تدعي شركة Talledegas أنها تقاوم فيروس ذبول الطماطم المرقط. بخلاف ذلك فهو ليس الأفضل بين أصناف TSWV.
<>

دونا

أكره أن أمطر على موكبك ، لكن هذا السؤال لا يبدو أن له إجابة مرضية بشكل خاص. في منطقتي ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن أفضل ما يمكنني فعله هو وضع محصولي في الأرض في أقرب وقت ممكن ، دون غرسه في أرض باردة. ولإعطائهم أفضل ظروف نمو ممكنة: الكثير من تعديلات التربة العضوية مثل السماد المحفور بعمق ، ومساحة كبيرة بين النباتات ، ووفرة من الماء ، وإضافات الأسمدة في الوقت المناسب ، و MULCH للحفاظ على التربة باردة ورطبة مثل لأطول فترة ممكنة. لقد قمت بزراعة 17 نوعًا مختلفًا هذا العام. الأفضل تذوقًا والأكثر إنتاجية كان له نفس الشيء ، بغض النظر عن الضجيج. لم يكن الأوائل كل ذلك في وقت مبكر. لم يكن ما يسمى بتحمّل الحرارة مختلفًا كثيرًا. في أوائل شهر يوليو ، أخذت قصاصات من مفضلاتي وقمت بتجذيرها في أواني بحجم 4 بوصات. لقد وضعتهم على الأرض هذا الأسبوع في منطقة يسودها بعض الظل في فترة ما بعد الظهر. أنا آمل أن يكون لدي محصول خريفي ، لكن هذا سيعتمد على كمية المطر التي نحصل عليها ، ومدى ارتفاعها. إذا ظل العاملون المؤقتون أقل من 93 أو نحو ذلك ، فأنا آمل أن أحصل على بعض. إذا لم يكن كذلك ، حسنًا ، سيكون هناك كرنب ولفت لزراعته في مكانهم لاحقًا. نظرًا لأنني أعيش في مناخ حار ، سأقدم لك قائمة لمعلوماتي فقط. سأقيمهم رقم 1: منتجين للغاية (للإرث) ولذيذ. # 2: لذيذ جدًا لدرجة أنني أسامحهم لأنهم لم يكونوا منتجين. # 3: إما أنها ليست منتجة أو ليست لذيذة بما يكفي لأرغب في زراعتها مرة أخرى.

بيج بيف: واحد من هجينين نشأت. ليس لذيذًا مثل الإرث ، ولكن أفضل من Big Boy ، و Better Boy ، وما إلى ذلك ، سأزرعه مرة أخرى. كان أكثر إنتاجية من الإرث.

كريم أسود: # 1
العمة روبي الألمانية الخضراء # 2
برانديواين: # 2
Tropic: # 1 جديد بالنسبة لي هذا العام. لا أستطيع أن أرى أنه أفضل في الحرارة من غيره ، لكنه فائز مع ذلك.
معجون الأميش: # 3
ماتينا: # 3
OSU الأزرق: # 3
فترة الرهن العقاري: # 3
حمار وحشي أخضر: # 1 (جلد رقيق جدًا ، لذا يتلف ويتعفن بسهولة. ولكنه لذيذ ومنتج)
Sungold: # 1 هجينتي الأخرى. سوف أزرع هذا فوق كل الآخرين.
الكرز الأسود: # 1
جولييت # 3
سان مارزانو: # 3
تومي توز: # 1
إيزيس كاندي: # 1
دائم الخضرة: # 3

Digdirt2

اتفق مع دونا - لا توجد إجابة مرضية عندما يكون مذاق الأكل الطازج هو تركيزك.

فقط فكر فيما يحدث للفاكهة في الحرارة العالية. يطبخ في الجلد. إذا كنت تعتقد أن الجو دافئ عند التقاطه ، قم بتقطيعه ووضع قطعة على لسانك أو الأفضل من ذلك ، ضع مقياس حرارة في إحدى الطماطم الناضجة.

في رأيك ، ما الذي يحدث للبريكس ، السكريات الموجودة في تلك الطماطم والتي ترتبط بالنكهة ، عند احتوائها في السائل الساخن داخل الفاكهة لعدة أيام؟

ومع ذلك ، هناك سبب آخر لضرورة قطف الطماطم دائمًا عند أول خدود ، في مرحلة الكسر ، وإحضارها إلى الداخل لإنهاء النضج ، وليس تركها على الكرمة.

لا يمكن أن تتعايش الحرارة العالية المطولة وتسجيل الحرارة ونكهة الطماطم. لذلك خلال فترات الحرارة المرتفعة ، يجب أن نكتفي بمجرد الحصول على فترة الطماطم. :) استخدمها للتعليب أو الطهي حيث توفر الأشياء الأخرى النكهة وانتظر حتى يكسر الطقس.


شاهد الفيديو: ارشادات هامة في زراعة طماطم الصيف - اشتركوا في القناة ليصلكم الجديد.


المقال السابق

5 طرق لإصلاح الفيلم على الصوب الزراعية دون إنفاق أموال على مقاطع خاصة

المقالة القادمة

الثوم: زرع ورعاية ، ينمو من البذور في الحقول المفتوحة ، الحصاد ، التخزين ، الصورة